法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9459：好评
1.酒店很安静，晚上的时候安静得耳朵有点嗡嗡响的感觉 2.是一次很好的体验，装饰很中式，就算作为一个中国人，也好奇地到处瞧，玩得蛮开心 3.工作人员笑容很真诚，我订的是普通房，但是当天有空余的大房，就主动给我升了，好贴心。 改善 1.为了防蚊，窗户都开不了，屋子略有点点闷
越鸟 ：好评
离地铁站走路7.8分钟的样子，周围小吃店水果店都挺方便
会员6106：好评
上中午12点就提前办了入住，还升级房间，服务员很热情，帮忙叫出租车等。酒店离地铁5号线走10分钟左右，在东四四条胡同里。不过北京的胡同环境、卫生都不咋地，酒店里很不错，院子有特色，客人也是外国友人居多，早餐还行吧！